Los 12 mejores fogones de 2023

Lleva tu juego de fiesta en el patio trasero al siguiente nivel.

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Mejores casas y jardines / Reese Herrington

Los fogones son excelentes lugares para reunirse cuando el clima se enfría y el sol se pone al final de un largo día (tal vez también con algunas bebidas y pastelillos). Cuando compre un pozo de fuego, encontrará que hay muchas opciones, incluidas las de propano o de leña, de tazón grande o pequeño, sin humo o no, y le quedarán muchas opciones. Entonces, ¿cómo puedes encontrar el mejor fogón para ti?

Ryan Cunningham, experto en actividades al aire libre y fundador del sitio web Beyond The Tent, analiza las diferentes opciones. “Si va a utilizar principalmente el fogón de su patio trasero, yo optaría por madera o un tanque de propano de 20 libras. Si va a acampar en un auto, entonces una fogata que funcione con un tanque de propano de 16 onzas es una opción ideal. Para vehículos recreativos, puedes ir en cualquier dirección dependiendo de cuánto espacio tengas”.

Planifique con anticipación dónde desea colocar su fogón, ya que eso ayudará a determinar ciertos detalles clave, como el tamaño que necesitará y posiblemente incluso el tipo de combustible. Con todo eso en mente, probamos 18 fogones e investigamos otras opciones populares, evaluando detalles como el tiempo de preparación, el calor del fuego y lo fácil que es limpiar las cenizas, para determinar cuáles son los mejores fogones del mercado.

Amazonas

Este brasero que funciona con propano, sin humo y fácil de usar emite una gran cantidad de calor. Además, es fácil de controlar y tarda menos de dos minutos en encenderse.

La manguera de propano podría ser más larga para mantener el tanque fuera de la vista, y sería aún mejor si la llama subiera un poco más.

El Outland Living Firebowl 883 Mega es una excelente elección, que logra el equilibrio adecuado entre rendimiento, presupuesto, tamaño y apariencia, por lo que es nuestra mejor elección para el mejor pozo de fuego.

Nos encanta lo increíblemente fácil que es configurar y usar este fogón. Llega prácticamente ensamblado; todo lo que necesitas hacer es agregar las rocas de lava y conectarlo a un tanque de propano, lo que nos llevó alrededor de cinco minutos en total. Las sencillas instrucciones fueron muy claras y fáciles de seguir.

Una vez montado, tardamos menos de dos minutos en encender el fuego, que es fácilmente controlable con un mando que regula la altura e intensidad de la llama. Esto fue particularmente apreciado al asar malvaviscos, ya que podíamos bajar el fuego para asegurarnos de no terminar con un desastre quemado. Aunque nos gustaría que la llama pudiera subir un poco más para esas noches realmente frías, el fogón desprende mucho calor. Todavía podíamos sentir el calor en nuestras caras mientras estábamos sentados a 3,5 pies de distancia. Además, el calor es constante alrededor de toda la fogata, por lo que nadie pasará frío, incluso en grupos más grandes.

Quedamos increíblemente impresionados durante nuestras pruebas de que este modelo parece realmente sin humo. Esto nos resultó especialmente útil cuando había brisa y nadie necesitaba reposicionar su silla para evitar columnas de humo. ¡Realmente no hay excusa para no sentarse junto al fuego!

Como se trata de un modelo de propano, no se produjeron cenizas y el único residuo que encontramos en el pozo de fuego fue el de la adición de rocas de lava. Este brasero también parece increíblemente duradero. Después de las pruebas, el único desgaste que encontramos fue solo un par de pequeños rasguños en el fondo debido a la adición inicial de rocas de lava, y algunas de las rocas estaban descoloridas por el calor.

Una pequeña mejora que nos gustaría es un conector de propano más largo para que el tanque de gasolina adjunto pueda permanecer completamente fuera de la vista mientras se usa el fogón, pero no es un factor decisivo en absoluto. Con un peso de 34 libras, este no es el brasero más liviano de nuestra lista, pero dos personas podrían moverlo fácilmente. Los únicos accesorios disponibles son la bolsa de transporte Mega para facilitar el transporte y un kit de conversión a gas natural.

En general, estamos impresionados con el pozo de fuego Outland Living Firebowl 883 Mega. Es fácil de configurar y usar, emite una cantidad impresionante de calor para calentar hasta ocho personas y tiene una llama que puedes controlar. Además, no produce humo, lo cual es una gran ventaja.

Precio al momento de la publicación: $210

Detalles del producto: Dimensiones:24 x 13 x 24 pulgadas |Tipo de combustible:Propano |Material:Acero

Mejores casas y jardines / Cathy Fallone

Mejores casas y jardines / Cathy Fallone

Walmart

Esta opción sencilla gana puntos extra por ser la elección más liviana de nuestra lista: solo 15 libras.

Produce una gran cantidad de humo, como la mayoría de las fogatas de leña.

Este brasero cuesta menos de $ 100 y se destaca de dos maneras que las otras opciones económicas que probamos no lo hicieron: es rápido de ensamblar y pesa poco más de 15 libras, lo que lo convierte, con diferencia, en nuestra opción más liviana en esta lista. El modelo de leña tiene capacidad para 5 libras de leña gracias a su recipiente hondo. Pudimos producir un fuego que duró más de una hora y fue fácil de cuidar; el espacio adicional nos permitió mover los troncos y hacer ajustes.

Otra razón por la que este terminó siendo uno de los mejores fogones que probamos son los accesorios incluidos. No debería quedarse afuera en caso de inclemencias del tiempo, por eso agradecemos que viniera con una funda. También incluye una pantalla de malla para controlar las chispas (sin embargo, no nos sentimos inseguros sin ella, debido al diseño del recipiente profundo) y viene con un atizador para permitir al usuario ajustar de forma segura la leña quemada a distancia.

También nos gustó la estética simple del fogón, que no es demasiado ornamentado ni decorativo y encajaría bien en la mayoría de los patios traseros. Si está buscando un modelo simple, no le importe llevarlo dentro y fuera de un garaje o sótano cuando quiera encender un fuego, y le gusta la idea de una opción asequible de leña, esta es una excelente elección.

Precio al momento de la publicación: $97

Detalles del producto: Dimensiones:26 x 26 x 21,06 pulgadas |Tipo de combustible:Madera |Material:Acero

Mejores casas y jardines / Laura Miller

Mejores casas y jardines / Laura Miller

Mejores casas y jardines / Laura Miller

Mejores casas y jardines / Laura Miller

Amazonas

Una pátina resistente a la corrosión que se forma con el uso evitará la oxidación con el tiempo.

Es bastante pesado, lo que dificulta su desplazamiento a diferentes lugares.

A través de nuestras pruebas, determinamos que la fogata de leña Breeo X Series es la mejor fogata para las personas que reciben invitados en su patio trasero durante todo el verano. Si ese eres tú, vale la pena el precio. Fabricada en Lancaster, Pensilvania, esta opción sin humo utiliza una construcción de doble pared para atrapar el aire caliente en el espacio entre las paredes y oxígeno presurizado para esencialmente volver a quemarlo, creando un fuego más caliente y fuerte.

La doble pared y la requemadura que proviene de ella producen oxígeno agregado, lo que permite que el pozo queme su propio humo antes de llegar a usted. Si bien la marca no afirma ser 100% sin humo, sí brinda amplios consejos sobre cómo encender un fuego con considerablemente menos humo que el fogón promedio, como usar periódicos triturados, cartón o pino empapado de resina en su base.

Un aspecto especial de Breeo es el uso de acero corten, que comienza como un acabado de acero y, con el uso, forma una pátina. La pátina es un revestimiento resistente a la corrosión que evita la oxidación y le da al brasero un hermoso color bronce. Para limpiar el Breeo y garantizar fuegos consistentemente con poco humo, deberá limpiar las cenizas cada cuatro o cinco quemaduras. Descubrimos que la configuración es increíblemente fácil y no requiere herramientas. El foso de 62 libras se puede dejar afuera, por lo que requiere muy poco mantenimiento.

Otra buena ventaja: puede funcionar como parrilla si eliges comprar la parrilla para fogatas. Tenga en cuenta que los accesorios del fogón (como una cubierta o una rejilla contra chispas) requieren compras adicionales.

Precio al momento de la publicación: $599

Detalles del producto: Dimensiones:27,5 x 27,5 x 14,75 pulgadas |Tipo de combustible:Madera |Material:Acero corten y aleado

Mejores casas y jardines / Katie McDonald

Puerta principal

El lavabo de cobre es extremadamente resistente a la intemperie y puede permanecer en el exterior durante todo el año.

Es más caro para un pozo de fuego que no produce humo.

Descubrimos que este clásico fogón de cobre de Frontgate es un ganador en términos de rendimiento, diseño y valor. Si tiene un patio o patio espacioso y le encanta recibir invitados, esta hermosa fogata de leña será su mejor opción. La construcción es parte de la razón por la que es tan caro: su pesado lavabo de cobre está hecho para soportar tanto el calor extremo como el clima extremo, por lo que puede mantenerlo afuera durante todo el año.

También cuenta con una resistente rejilla de hierro que crea un fuego próspero y bien ventilado. La palangana contiene troncos de hasta 2 pies de largo; Optamos por usar cinco troncos durante las pruebas para un fuego de tamaño mediano, pero sentimos que fácilmente podríamos haber colocado el doble. Nos gusta cómo su gran tamaño significa que es ideal para fiestas y entretenimiento; Puede acomodar fácilmente a cinco o más personas, con mucho espacio para todos.

La configuración nos llevó apenas unos minutos y no requirió herramientas, pero es lo suficientemente pesado como para que probablemente necesites hacerlo con dos personas. Finalmente, existe la opción de agregar un protector contra chispas hecho de hierro con recubrimiento en polvo si también tiene niños o mascotas cerca. Si bien quedamos impresionados con este pozo de fuego, vale la pena señalar que es bastante caro para uno que no se considera sin humo.

Precio al momento de la publicación: $552

Detalles del producto: Dimensiones:40 x 39,78 x 14 pulgadas |Tipo de combustible:Madera|Material:Cobre y hierro

Mejores casas y jardines / Jodi Espinosa

El almacén de la Casa

La elegante hoguera también sirve como mesa para bebidas o refrigerios.

Si bien fue fácil, la configuración llevó más tiempo que otras opciones que probamos.

Para aquellos que buscan un pozo de fuego en el patio trasero sin la molestia de la madera, considere un modelo alimentado con propano como este de Hampton Bay. La unidad también funciona como mesa para colocar bebidas o pequeños platos de refrigerios, y el diseño antiguo es lo suficientemente elegante como para vivir en su patio junto con los muebles de jardín existentes.

Configurar el pozo de fuego por primera vez nos llevó poco menos de 30 minutos, mucho más que la mayoría de los otros pozos que probamos. Esto se debe a que muchos otros pozos se ensamblaron completamente nada más sacarlos de la caja, mientras que esta opción requiere ensamblaje, incluido atornillar los lados. Sin embargo, la configuración nos pareció fácil de completar con instrucciones detalladas y piezas bien marcadas. Después de ensamblar el pozo de fuego, conectamos nuestro propio tanque de propano de 20 libras (que se ubica fuera de la vista debajo de la mesa) y estuvo listo para funcionar.

El tiempo de preparación inicial valió la pena, ya que iniciar el fuego no tomó mucho tiempo; simplemente retire la tapa, abra el tanque de propano, cambie una perilla y presione un botón para encender. Es la opción perfecta para las noches ocupadas entre semana cuando no tienes tiempo para esperar a que se encienda el fuego. Y cuando esté listo para volver a entrar, apagar el fuego es tan sencillo como apagar la perilla y cerrar el tanque de propano.

Apreciamos el calentamiento uniforme en todos los lados del pozo, que podíamos sentir hasta a un metro de la unidad. Mientras usábamos el fogón, no vimos ni olimos humo, lo cual apreciamos porque no quedaba ningún olor en nuestra ropa o en nuestro cabello. Después de apagar el fogón y dejar que se enfríe, una tapa se desliza sobre las rocas de lava y la unidad de calefacción para protegerlas y proporcionar más superficie de mesa, una característica que encontramos especialmente útil cuando el fogón no estaba en uso.

Precio al momento de la publicación: $249

Detalles del producto: Dimensiones:30 x 25 x 30 pulgadas |Tipo de combustible:Propano|Material:Acero

Mejores casas y jardines / Jodi Espinosa

Amazonas

En esta hoguera sin humo más grande, perfecta para una fiesta familiar o en el patio trasero, caben seis troncos grandes.

Quema registros con bastante rapidez, por lo que es posible que tengas que recargarlo varias veces.

Este modelo de estufa Solo es más de 6 pulgadas más ancho y 6 pulgadas más alto en diámetro que nuestra elección como mejor brasero en general, lo que lo hace ideal para tiempos de combustión más prolongados y reuniones más grandes. Nos gustó especialmente la construcción de esta pieza: la instalación es rápida y fácil, y cuenta con un anillo en la parte inferior para proteger el césped del calor extremo que se encuentra debajo y un anillo en la parte superior para fomentar la ventilación.

Tiene todas las características por las que Solo Stove se ha hecho tan conocida: la construcción de dos paredes atrapa el aire entre las paredes para quemar el humo antes de que llegue a su cabello y ropa, su acero inoxidable duradero resistirá los elementos y las intensas calienta sin dejar de ser relativamente ligero para el tamaño del modelo, y se puede limpiar fácilmente con el cenicero extraíble.

Podíamos colocar seis troncos grandes en el hoyo, pero se quemaron bastante rápido. También nos impresionó lo uniforme que ardía el fuego. Aún así, el mayor atractivo de Solo Stove es que, cuando se limpia y mantiene adecuadamente, es un brasero relativamente sin humo ni olores.

Precio al momento de la publicación: $460

Detalles del producto: Dimensiones:27 x 27 x 17 pulgadas |Tipo de combustible:Madera|Material:Acero inoxidable

Mejores casas y jardines / Jennifer May

Amazonas

Las manijas y la construcción rectangular hacen de esta una excelente opción para llevar a la playa, a la casa de un amigo o a pasear.

Probablemente necesitarás que otra persona te ayude a transportarlo.

Esta opción de forma rectangular de Tiki es uno de los mejores fogones para llevar de viaje gracias a su tamaño, forma y asas de transporte integradas. También tiene un cenicero extraíble que puede deslizar fácilmente y tirar a un bote de basura, por lo que la limpieza es mínima y conveniente.

Viene equipado con algunos complementos útiles, como un paquete de madera marca Tiki que te ayuda a crear un fuego instantáneo (en menos de 5 minutos) que produce una llama con un radio de 4 pies. Esas especificaciones contribuyen a que sea fantástico viajar con él. Enciende un fuego rápidamente y, cuando comienza, no molestará a los vecinos con una llama grande o una tonelada de humo (es un modelo sin humo).

También viene con un soporte y una cubierta resistente a la intemperie, lo que significa que tendrás todo lo que necesitas para empezar. Por supuesto, puede seguir comprando los paquetes de madera o utilizar madera normal y leña para obtener efectos similares. El acero liso con recubrimiento en polvo mantendrá el brasero como nuevo durante mucho tiempo y, aunque pesa 41 libras, debería ser bastante fácil de cargar dentro y fuera de un automóvil con la ayuda de otra persona.

Precio al momento de la publicación: $246

Detalles del producto: Dimensiones:21,50 x 14,50 x 16,70 pulgadas |Tipo de combustible:Madera|Material:Acero inoxidable con recubrimiento en polvo

Mejores casas y jardines / Emma Tollefson

Amazonas

Este modelo viene con una placa para asar y otros accesorios que te permitirán cocinar una comida rápida.

No contiene mucha madera, así que espere tiempos de combustión cortos.

Este modelo divertido y decorativo que probamos de Novogratz lucirá genial durante todo el año con su exterior de cerámica resistente a la intemperie que viene en colores como caqui, blanco brillante y verde oscuro. Nos encantó lo atractivo que era en comparación con muchos otros fogones del mercado. Debido a su pequeño tamaño, sería una buena opción para un patio o un área junto a la piscina, aunque nos pareció demasiado pesado para ser realmente portátil.

El recipiente que contiene la madera es bastante pequeño, lo que solo nos permitió agregar unos pocos troncos a la vez durante las pruebas, y también significó que teníamos que llenar el recipiente cada 30 minutos aproximadamente. Sin embargo, esto también hizo que el pozo de fuego se quemara de manera uniforme y sin una tonelada de humo, por lo que el tamaño más pequeño tiene ventajas.

Además, este brasero incluye un accesorio menos común: una parrilla, que le permitirá cocinar algunas delicias junto a la piscina cuando lo desee. Asamos algunas salchichas en la parrilla y notamos que el tazón tardó alrededor de 45 minutos en estar lo suficientemente caliente y las brasas lo suficientemente pequeñas como para que fuera seguro hacerlo.

No podrá cocinar una comida gourmet en esta fogata, pero sería excelente para cosas como hot dogs, hamburguesas u otras comidas ligeras y fáciles. El juego completo viene con una cubierta para la lluvia, una rejilla para parrilla, una cúpula para brasero, una tapa para brasero y una herramienta para asar.

Precio al momento de la publicación: $194

Detalles del producto: Dimensiones:27 x 27 x 14,5 pulgadas |Tipo de combustible:Madera |Material:Metal

Mejores casas y jardines / Ashley Craiger

Solo Estufa

Con sólo 6 pulgadas de alto, cabe en casi cualquier lugar, incluidos pequeños balcones y patios.

Este brasero es más por estética que por una calidez significativa debido a su tamaño.

El mejor pozo de fuego para alguien que no tiene un patio trasero es definitivamente esta opción Solo Stove Mesa que probamos, ya que es perfecta para un balcón o patio pequeño, dado que solo mide 6 pulgadas de alto y apenas ocupa espacio. Si desea un poco de ambiente pero no tiene un área grande afuera para sentarse, es una opción excelente y asequible que también viene en una variedad de colores interesantes como oliva intenso, morera y hueso.

Si bien no recomendamos confiar únicamente en este fogón para obtener una calidez significativa debido a su tamaño, aun así quedamos impresionados con el calor que genera. Puede utilizar pequeños trozos de leña para que esto funcione, pero sería mejor utilizar pellets de madera o los mini trozos de roble de Solo Stove, ya que no será necesario cortarlos al tamaño adecuado. Viene con un soporte y una bolsa de transporte, y como el brasero solo pesa un poco más de una libra, definitivamente es una opción fácil de llevar a cualquier lugar y guardar en un armario.

Lo mejor de todo es que Solo Stove Mesa tiene todas las especificaciones que tienen los tamaños más grandes, incluido el acero inoxidable, la construcción de doble pared y el diseño sin humo. Incluso puedes asar malvaviscos con la llama, lo que te permitirá tener la experiencia de una fogata real incluso si vives en un área con espacio exterior limitado.

Precio al momento de la publicación: $105

Detalles del producto: Dimensiones:6 x 6 x 6 pulgadas |Tipo de combustible:pellets, madera|Material:Acero inoxidable y cerámica.

Mejores casas y jardines / Hannah Freedman

camino justo

Si te encanta la idea de un pozo de fuego de piedra pero no quieres desembolsar dinero para contratar a un paisajista para crear uno, esta es una buena opción.

Nos gustaría que viniera con una funda protectora, teniendo en cuenta el precio.

Este brasero de piedra y leña tiene tres ventajas principales que encontramos durante las pruebas: es estéticamente agradable, de tamaño generoso y fácil de montar. La clásica base de piedra imita la opción mucho más cara de contratar a un paisajista para que construya un pozo de fuego en su patio, lo que sin duda le costaría mucho más que esta opción de Arlmont & Co.

Aparte de eso, cumple todos los requisitos de lo que deben hacer los mejores fogones, sin agregar nada adicional: cuenta con un recipiente de acero que resistirá el alto calor de la quema de leña, es resistente y no se romperá con las inclemencias del tiempo o el viento. condiciones, y viene con un atizador y una pantalla de malla, aunque sin cubierta protectora.

Descubrimos que se podía usar una cantidad considerable de troncos en esto (deberían caber alrededor de seis), pero usar la mitad nos permitió tener un fuego fuerte que ardía con calor uniforme. Este no es un pozo sin humo, así que espere una gran cantidad de humo, pero la verdadera estrella de este pozo de fuego es la ubicación rústica de la piedra en el exterior. Es una pieza bellamente elaborada.

Precio al momento de la publicación: $320

Detalles del producto: Dimensiones:35 x 35 x 20,27 pulgadas |Tipo de combustible:Madera|Material:Piedra y acero

Mejores casas y jardines / Allison Vancura

Mejores casas y jardines / Allison Vancura

Mejores casas y jardines / Allison Vancura

Amazonas

El combustible de propano significa que es posible que puedas usarlo en lugares con prohibiciones de incendio (pero consulta primero las reglas de tu campamento).

Esto no pretende ser una superficie para cocinar; es mejor usarlo como área para calentarse por la noche y crear ambiente.

Si va a acampar, viajar con mochila o viajar en casa rodante este verano, este Outland Living Firecube es una de las mejores opciones para agregar a su lista de equipo. Con un poco más de 22 libras y 14 pulgadas de diámetro, es fácil de almacenar y empacar.

Está aprobado por la CSA (lo que significa que ha pasado una serie de métricas de seguridad) y utiliza un cilindro de tanque de propano de 20 libras (no incluido, pero disponible en la mayoría de las ferreterías) en lugar de madera, lo que permite su uso en lugares que tienen Prohibiciones de hacer fogatas, aunque es mejor consultar con el lugar de acampada antes de ir.

El kit viene con una manguera de 10 pies preinstalada, un regulador ajustable con una perilla para controlar el tamaño de la llama, un kit de cubierta/transporte y más de 4 libras de rocas de lava para crear un fuego más realista y parpadeante. Ofrece una combustión limpia y sin humo y funciona silenciosamente y en condiciones climáticas adversas.

Si bien no está diseñado para cocinar (aparte de s'mores o salchichas en un palito, por supuesto), hay una razón por la que elegimos uno que no tiene parrilla: si estás acampando y cuentas con fuego como medio Para cocinar la comida, las fogatas de propano generalmente no están hechas para preparar comidas elaboradas para varias personas. Son excelentes para acampar porque producen una combustión más controlada, pero es mucho mejor que consigas una parrilla de carbón o una estufa de campamento, además de una fogata, si quieres cocinar.

En su lugar, utilice este Firecube para proporcionar calor y una fuente de llamas para las noches bajo las estrellas. Sin embargo, si está acampando en un lugar donde no está prohibido hacer fogatas y prefiere asar en el hoyo, consulte la opción a continuación.

Precio al momento de la publicación: $125

Detalles del producto: Dimensiones:14x14x9 pulgadas|Tipo de combustible:Propano |Material:Aleación de acero

Amazonas

La barra y la placa grill le permiten controlar mejor la temperatura para cocinar las comidas.

Debe almacenarse en el interior entre usos para evitar la oxidación.

Este Barebones Living Fire Pit & Grill es una clase magistral de diseño inteligente: el recipiente se utiliza como fogón y, para convertirlo en parrilla, se coloca el poste incluido y la rejilla de la parrilla al costado de ese recipiente. Durante las pruebas, descubrimos que esto nos permitía mover la parrilla hacia arriba y hacia abajo, dependiendo de cuánta llama directa desea tener en su comida, y nos dio mayor libertad para controlar la temperatura de la comida.

Si eres un amante del aire libre y quieres poder acampar en tu patio trasero, completo con cena y malvaviscos, en cualquier momento, este podría ser el mejor lugar para hacer fogatas para ti. Es absolutamente hermoso y el fuego arde de manera uniforme, pero es un poco complicado controlar la temperatura mientras cocinas, razón por la cual la barra es un complemento tan brillante. Si la llama sube demasiado, puedes subir la comida sin preocuparte de quemarla.

El pozo Barebones pesa 30 libras y debe llevarse al interior después de su uso para que no se oxide, pero viene equipado con manijas incorporadas para facilitar un poco la tarea. Por el precio más alto, no es una opción sin humo, pero si no puedes imaginarte crear una fogata sin cocinar una comida en ella, entonces vale la pena invertir en esta fogata. Es realmente lo mejor de ambos mundos y funciona bien como parrilla y brasero.

Precio al momento de la publicación: $400

Detalles del producto: Dimensiones:23,75 x 23,75 x 8,15 pulgadas |Tipo de combustible:Madera |Material:Acero

Mejores casas y jardines / Donna Freydkin

Si está utilizando una fogata en su patio trasero, no hay nada mejor que el Outland Living Firebowl 883 Mega; Se enciende rápidamente, es fácil de usar, no produce humo, tiene una buena relación calidad-precio y emite mucho calor para entre seis y ocho personas. Si está buscando una opción para quemar leña, nos gusta el fogón de cobre clásico Frontgate.

Para encontrar los mejores fogones, pasamos más de 100 horas probando 45 modelos diferentes en múltiples pruebas en nuestros propios patios traseros. Los fogones que probamos incluían variedades de leña, de propano y sin humo. Algunos también tenían accesorios para cocinar.

Registramos una serie de puntos de datos al probar cada modelo y utilizamos cada fogón al menos tres veces durante períodos de una hora. Comenzamos cronometrando cuánto tiempo tomó la configuración, registrando qué tan claras eran las instrucciones y si necesitábamos alguna herramienta en casa para construirlas.

Para las estufas de leña, encendimos un fuego utilizando leña de un largo aproximado de 16 pulgadas (si corresponde), y según las instrucciones del fabricante. En esa hora de combustión, notamos lo fácil que era mantener la llama, lo uniforme que era y lo libre de humo que era. También retiramos la ceniza después de cada uso y registramos el proceso y su facilidad.

Para las fogatas de propano, probamos todas las configuraciones disponibles y nos sentamos a cada lado de la fogata durante cada configuración. Para todos los fogones de propano, probamos la utilidad de todos los accesorios incluidos y probamos todos los elementos de diseño destacados.

Durante las pruebas, tomamos en cuenta cuántas personas podían sentarse cómodamente alrededor del fogón, hasta dónde se extendía el calor, qué tan grandes y brillantes ardían las llamas y qué tan fácil era cocinar alimentos sobre la llama. Después de las pruebas, comparamos los resultados para determinar qué modelos funcionaron mejor.

Las dimensiones de un brasero generalmente solo son importantes si buscas un brasero muy pequeño o muy grande. Los modelos más pequeños que funcionan con leña generalmente tienen menos de 30 pulgadas de diámetro (como nuestra opción más pequeña de 27 pulgadas), mientras que las opciones sin humo varían entre 20 y 30 pulgadas. Las fogatas de propano suelen tener un diámetro más pequeño, pero el rango medio es generalmente de 20 pulgadas. Y, por supuesto, los fogones de mesa son increíblemente pequeños, muchos de ellos miden 6 pulgadas de alto y de diámetro.

Los fogones vienen en una variedad de tamaños. Los modelos más pequeños que funcionan con leña generalmente tienen menos de 30 pulgadas de diámetro, mientras que las opciones sin humo oscilan entre 20 y 30 pulgadas. Las fogatas de propano suelen tener un diámetro más pequeño, pero el rango medio es de alrededor de 20 pulgadas. En un pozo de fuego de 20 pulgadas deben caber cómodamente hasta cuatro personas a su alrededor, mientras que en un pozo de fuego de 30 pulgadas se pueden acomodar hasta 10 personas. Los fogones de mesa son mucho más pequeños (la mayoría tienen 6 pulgadas de alto y diámetro) y generalmente proporcionan menos calor que los modelos independientes.

La mayoría de los fogones están hechos de acero y, en general, el acero es la mejor opción. Es increíblemente resistente al calor, a la intemperie, fuerte y duradero. Sin embargo, existen algunas excepciones interesantes. Nuestra selección para derroches, la fogata de leña Breeo X Series 24, está hecha con acero corten, que desarrolla una pátina con el tiempo que adquiere un hermoso color bronce y evita la oxidación. Algunos cuencos están hechos de cobre, como nuestra mejor opción para quemar leña, que es otro material conocido por ser tolerante al calor elevado y por su conductividad térmica. Y, a veces, las bases pueden estar hechas de diferentes materiales, como el fogón de piedra Koch de Arlmont & Co.. Sin embargo, cualquier producto hecho de acero puede corroerse y oxidarse con el tiempo, así que asegúrese de usar una cubierta impermeable si lo deja afuera durante todo el año.

Hay dos tipos de combustible que normalmente verá en los fogones: madera y propano. Ambos funcionan bien pero tienen diferentes pros y contras. La madera es un clásico por una razón: con ella se obtiene el crujido y el delicioso olor. También es más personalizable, ya que puedes elegir cuánta leña quieres usar para crear una llama más pequeña o más grande y más fácil de cocinar. Sin embargo, también se necesita más tiempo y mantenimiento para controlar un fuego de leña, el humo a veces puede volverse rebelde y el corte de leña y la limpieza de cenizas hacen que esta esté lejos de ser una experiencia libre de mantenimiento.

El propano es instantáneo; simplemente giras el dial y tendrás fuego. A menudo tiene configuraciones que le permiten elegir qué tan alta debe ser la llama, y ​​es más fácil de usar cuando acampa, ya que no tiene que preocuparse tanto por prohibir las fogatas ni por recolectar suficiente leña para mantener el fuego encendido toda la noche. Sin embargo, hay que llenarlo con propano y, como todo lo que utiliza gas, supone un riesgo de fuga si no se utiliza correctamente.

"Una medida de seguridad extremadamente importante que se debe tomar al utilizar un pozo de fuego es asegurarse siempre de que las conexiones de gas o propano sean firmes y sólidas", añade Chris Putrimas, director ejecutivo de Teak Warehouse. "Si alguna vez huele gas, excepto cuando lo enciende, apáguelo inmediatamente y llame a un plomero para que revise las conexiones de la línea de gas".

Si estás usando un brasero sin humo, siempre debe tener una construcción de doble pared que le permita quemar su propio humo antes de que llegue a ti. Si está utilizando un brasero de leña, es bueno que venga con un atizador o una pantalla de malla para controlar el fuego y evitar que salgan chispas; y si no es así, es posible que desee comprar uno. Un soporte es una característica importante que permite que un foso de leña flote sobre el suelo, lo que le permite colocarlo en superficies como una terraza o césped fresco sin preocuparse por daños. También debes buscar una forma de eliminar las cenizas mediante un cenicero o bandeja. Los fogones de propano deben venir con una manguera para conectar el tanque de propano. La mayoría de los fogones también incluyen un estuche o funda de transporte, ya que necesita protegerlo de las inclemencias del tiempo o transportarlo desde su campamento hasta el automóvil.

La seguridad es uno de los factores más importantes a considerar al colocar una fogata en su patio trasero o en su campamento. Siempre deberás colocarlo en un área de al menos 20 pies de tu casa y lejos de árboles o plantas colgantes. Nunca debe estar debajo de un alero o en un espacio parcialmente cerrado. La superficie sobre la que se asienta es igualmente importante. "En lugar de colocarlo directamente sobre una plataforma de madera o pasto seco, opte por una superficie no inflamable como la piedra", dice Anne Puukko, fundadora de Superdwell. Evite colocar el brasero sobre superficies combustibles como madera, vinilo, concreto estampado o pisos compuestos sin soporte y, en su lugar, opte por áreas niveladas hechas de tierra, grava o piedra.

Si va a comprar una fogata de propano, Mitch Brean, fundador de Stone Yard, aconseja "conocer sus rellenos y elegir materiales seguros como piedra de lava o vidrio refractario". Para mayor seguridad, Bryan Clayton, director ejecutivo de GreenPal, recomienda usar una pantalla contra chispas y tener un extintor de incendios o agua cerca. "Cuando haya terminado, asegúrese de que el fuego esté completamente apagado antes de irse", dice.

Por último, Puukko recomienda considerar las condiciones climáticas antes de sentarse junto al fuego. "Si bien las llamas danzantes pueden resultar fascinantes, también es aconsejable evitar el uso del pozo en días de mucho viento".

Mejores casas y jardines / Jennifer May

Solo Stove Bonfire 2.0: Solo Stove Bonfire 2.0 fue nuestro anterior "Mejor brasero en general", pero no funcionó tan bien en una nueva ronda de pruebas. Llegó prácticamente listo para funcionar y no requiere mucho ensamblaje, además, no se ha oxidado después de un largo período de propiedad. La Solo Stove apenas produce humo; se quema de manera eficiente y limpia, e incluso puedes usar la misma ropa al día siguiente sin oler a fogata. Todos los grandes puntos a favor. Sin embargo, no produce mucho calor, sea cual sea el clima; hay que sentarse muy cerca para sentir el calor o comprar un escudo térmico adicional para sentir los efectos. En general, es una buena opción si buscas un brasero portátil, de diseño limpio y sin humo.

Hampton Bay Tipton Pozo de fuego con tazón profundo de acero de 34 pulgadas en bronce frotado con aceite: El pozo de fuego de Hampton Bay funcionó bien para un pozo de leña básico y obtuvo puntos extra por su tazón grande en el que cabe una buena cantidad de leña. Sin embargo, fue un poco difícil de armar y terminó oxidándose rápidamente. Entre esos factores y el precio, hay mejores fogones de leña para comprar, a menos que le guste especialmente la estética de este, en cuyo caso sería una buena adición a su patio trasero.

Arlmont & Co. Gustafson Steel Wood Burning Outdoor Fire Pit: Nuevamente, para un pozo de leña básico, esto funciona, pero hay algunas razones por las que no terminó en nuestra lista. Por un lado, cuesta más de $200, que es un precio más alto que el de la mayoría de los modelos con especificaciones similares. Además, hubo algunos problemas con la construcción de la base. La configuración fue complicada y fueron necesarios algunos intentos diferentes para apretar y asegurar las diferentes piezas. Finalmente, una de las herramientas que coloca y quita la base de malla se sintió barata y el mango nos rascó las manos cuando la usamos.

Si está utilizando una fogata para mantenerse caliente, lo más probable es que la quema de leña sea la mejor opción, ya que la madera arde más que el gas. Las fogatas de propano también tienen un tamaño limitado de llama, ya que están designadas para algunas configuraciones que usted elige girando una perilla, mientras que la leña se puede apilar para que las llamas alcancen la altura que desee. Sin embargo, en general, ambos te mantendrán bastante abrigado.

Esto, por supuesto, depende de la forma en que lo uses. "Desde la perspectiva de acampar, los principales factores que considero cuando busco un lugar para hacer fogatas son el tamaño, la portabilidad y la fuente de combustible", dice Cunningham. “Primero, quiero una fogata que me haga sentir como si estuviera sentado alrededor del fuego; No lo quiero demasiado pequeño para no sentir el calor. Al mismo tiempo quiero que sea portátil. Puedo empacarlo en mi casa rodante, llevarlo a acampar en el auto o instalarlo en mi patio trasero. Si es demasiado grande, simplemente no funcionará”. Si está utilizando una fogata en su patio trasero, opte por la opción de leña. Si vas a utilizar una fogata para acampar, elige un modelo de propano que sea fácil de llevar contigo.

De nuevo, esto depende. Para las fogatas sin humo, el diámetro del recipiente en el que apilas la leña tiende a ser de más de 30 pulgadas de diámetro, ya que deseas poder apilar leña y mantener el fuego encendido. Sin embargo, las fogatas sin humo tienden a tener un diámetro más pequeño, pero generalmente son lo suficientemente grandes si miden alrededor de 20 pulgadas, y los modelos más grandes llegan hasta poco menos de 30 pulgadas. Si está considerando un pozo de fuego para una fiesta muy grande o quiere encender un fuego durante mucho tiempo, no estaría de más elegir un pozo de fuego que tenga un diámetro mayor, pero si está en estos rangos, Estaré bien.

Lo primero es lo primero: "Consulte con el departamento de bomberos local para determinar las regulaciones para los fogones en los patios traseros", dice Alex Kantor, propietario de Perfect Plants Nursery. “Es fundamental conocer los estándares y requisitos para evitar perder tiempo, dinero y esfuerzo construyendo un fogón que no cumpla con las regulaciones”.

Por supuesto, la estructura y los materiales también son clave a la hora de buscar un pozo de fuego seguro. "Aléjese de cualquier cosa que parezca demasiado liviana o endeble, ya que probablemente será propensa a tambalearse, lo que la hará insegura, especialmente cerca de personas y mascotas", dice Joanna Humphreys, experta en incendios y estufas de Direct Stoves. "Cuando trabajas con fuego y llamas reales, necesitas que tu base de fuego sea lo más robusta posible para evitar que el fuego se propague y cause accidentes innecesarios a otras personas, así como daños a tu jardín".

Por último, haga un plan sobre dónde se ubicará el fogón en su patio trasero o en un campamento. "Evite colocar fogones en áreas inflamables, como terrazas de madera o cerca de maleza espesa", dice Kantor.

Alida Nugent es una experta en comercio que tiene más de seis años de experiencia en el sector y más de 10 años de experiencia en medios. Además, se ha especializado en revisiones de equipamiento para campistas y espacios al aire libre. Entrevistó a Ryan Cunningham de Beyond the Tent para este artículo.

Rachael Hogg es escritora y editora con más de una década de experiencia trabajando en publicaciones sobre alimentación y bebidas, estilo de vida, viajes y automoción. Para actualizar este artículo con nuevos conocimientos y recomendaciones sobre pruebas, entrevistó a Alex Kantor, propietario de Perfect Plants Nursery; Anne Puukko, fundadora de Superdwell; Joe Raboine, vicepresidente de diseño de Belgard; Joanna Humphreys, experta en fuegos y estufas de Direct Stoves; Mitch Brean, fundador de Stone Yard; Chris Putrimas, director ejecutivo de Teak Warehouse; y Bryan Clayton, director ejecutivo de GreenPal.

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